<body><script type="text/javascript"> function setAttributeOnload(object, attribute, val) { if(window.addEventListener) { window.addEventListener('load', function(){ object[attribute] = val; }, false); } else { window.attachEvent('onload', function(){ object[attribute] = val; }); } } </script> <div id="navbar-iframe-container"></div> <script type="text/javascript" src="https://apis.google.com/js/platform.js"></script> <script type="text/javascript"> gapi.load("gapi.iframes:gapi.iframes.style.bubble", function() { if (gapi.iframes && gapi.iframes.getContext) { gapi.iframes.getContext().openChild({ url: 'https://www.blogger.com/navbar/6559426307408722567?origin\x3dhttp://bellecooking.blogspot.com', where: document.getElementById("navbar-iframe-container"), id: "navbar-iframe" }); } }); </script>
Tuesday, November 23, 2010

NASI AYAM





bahan-bahang

  • ayam (ikut pilihan berape ketul)
  • 1 kiub ayam
  • 2 biji bwg putih,3 biji bwg merah,halia dlm 2cm
  • daun bawang.
  • beras.
  • minyak ikut sukatan sendiri.
  • garam.
cara-cara
  1. tumiskan bawang yg dah ditumbuk,masuk kan air (banyak pun boleh).
  2. masukkan kiub ayam,dan ayam yg dh dipotong.
  3. biar smp ayam masak,angkat ayam sahaja dari dari rebusan.
  4. gorengkan ayam bersama minyak yg sedikit,biarkan permukaan ayam garing sedikit.
  5. air rebusan ayam tadi boleh dimasak bersama beras.ikut sukatan masak nasi biasa.
sos kicap
  • sos kicap manis
  • air
 *campurkan air dan kicap.siap

sos cili
  • sos cili siap
  • gula dan air
*panaskan dlm periuk sedikit air,dan masuk sos cili dan gula.

sup ayam tadi boleh dijadikan sup untuk nasi ayam,dan letak kan daun sup sekali.

Labels: ,




Yours truly,
belle
(11:23 PM)





LEMON CHICKEN





bahan-bahan

  • 3 atau 4 bahagian ayam dada (yg bahagian tiada tulang,di potong kecil)
  • 3 sudu besartepung jagung.
  • 2 sudu besar tepung gandum.
  • garam.
  • gula / madu
  • 1 biji telur
  • 1 biji buah lemon
  • 2 ulas bawang besar.
cara-cara

  1. bancuh tepung gandum,telur bersama air dan salutkan ayam.
  2. goreng ayam dahulu sehingga kuning sedikit.
  3. di kuali yg lain,tumis kan bawang besar dihiris kasar.
  4. letak air,dan perahan air lemon,1/2 biji.
  5. letak tepung jagung untuk pekat kan kuah.
  6. garam dan gula / madu.
  7. biler kuah dah pekat,masukkan ayam.kemudian hiriskan 2 keping lemon,dan masukkan kedlm kuali.

Labels:




Yours truly,
belle
(8:10 PM)








bellecooking.blogspot.com (:






label ♥


Elaine Is Love.
Happily attached to Gshien.




November 2010
December 2010
January 2011
February 2012